2月といえば、甘い甘い季節ですね🥰
何が甘いかって、もちろんチョコレート‼️
バレンタインの季節です🍫🍫🍫
ということで、バレンタインクッキングを行いました😍😍😍
今回は手作りトリュフチョコ作りです✨
写真のトリュフチョコは売り物ではありません、正真正銘LEQの子ども達
手作りのものです😏😏
非常にシンプルな工程でこんなに素敵なチョコレートを作れちゃいます‼️
板チョコレートを細かく切って、湯煎して溶かしていきます。
そこへ生クリームを投入🥛しっかりと混ぜ合わせ、とろとろになったなら‼️
冷蔵庫にイン‼️‼️
〜しばらくお待ちください〜
冷蔵庫によって固まったチョコレートを一口大にして、三種類のパウダーの
どれかにコロッと転がして完成🧶🧶
ココアパウダー、抹茶パウダーにカラフルチョコチップ。
彩りも最高です🥰🥰
完成したトリュフチョコに子ども達も感嘆の声を上げていました😆
このチョコレートは感謝の気持ちを込めてラッピングをし、家族への
バレンタインプレゼントとして作りました🎁🎁
思いを伝える素敵なバレンタインにぴったりの活動でした🎀🎀🎀
LEQでは子ども達の意欲を引き出す為の様々な取り組みを行っています。
見学も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください👍