今回は、夏の風物詩である夏野菜カレークッキングについてご紹介します🍛🌞
夏といえば、旬の野菜がたくさん楽しめる季節。
子どもたちも一緒にカレーを作って夏野菜の美味しさをたっぷり味わいましょう!
夏野菜といえば?
トマトやズッキーニ、ナス、カボチャなど……
色とりどりの野菜が、元気な夏のイメージを広げますね🌿
子どもたちみんなで野菜をカットして、香り高い夏野菜を準備します🌽🍅🍆
鍋に野菜を加え、じっくりと煮込んでいきます🍳
鍋で煮込むことで、野菜の甘みや風味がじんわりと広がります🥰
ルーを入れて、これまたじっくり煮込んだら……
夏野菜たっぷりのカレーが完成🍛🍛
見た目も美しいカレーに子どもたちみんなの笑顔が輝きます✨✨
みんなでテーブルを囲んで、夏野菜カレーを楽しみます🍽️
夏らしい野菜の甘みとスパイスのアクセントが絶妙で子どもたちからも
「美味しい!」
との声があがります😋
子どもたちみんなが一緒に料理を作り上げる喜びと、野菜の美味しさを
共有する楽しさが心温まるひとときでした!
LEQでは子ども達の意欲を引き出す為の様々な取り組みを行っています。
見学も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください👍